С этими средствами вам не придется идти в аптеку – большинство из них вы найдете на любом дачном участке. И они могут быть полезны при самых разных заболеваниях – от простуды до проявлений артрита.
Что вы обычно делаете, если вы заметили первые признаки приближения простуды, расстройства пищеварения или просто стали уставать быстрее, чем обычно? Большинство украинцев отправляются прямо в аптеку, минуя при этом кабинет врача. Но аптечные средства, которые вы покупаете без рецепта и принимаете без назначения врача, иногда приносят больше вреда, чем пользы. К счастью, есть и натуральные варианты. Многие из привычных дачных растений способны не только порадовать глаз, но и поправить здоровье. При этом некоторые из них содержат больше всего полезных веществ в конце лета и начале осени. Если вы хотите укрепить иммунитет и реже заходить в аптеку, попробуйте вырастить, собрать и сохранить на зиму эти природные лекарства.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ НА ДАЧЕ
ШИПОВНИК
Плоды шиповника давно известны своими лечебными свойствами. Считается, что отвар из шиповника помогает при расстройствах желудка и запорах. Он рекомендуется даже при остео — и ревматоидном артрите. Дело в том, что в экстракте шиповника содержатся вещества, которые снимают воспаление и предупреждают повреждение суставов. Кроме того, плоды богаты витамином С и благодаря этому могут стать отличным подспорьем при простуде.
КАК СОБРАТЬ?
Спелые плоды шиповника можно собирать в конце лета – начале осени, но лучше всего подождать до первых морозов.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Сварите сироп из 1 кг плодов шиповника и 1 кг коричневого сахара, процедите – пейте по 1 ч. л. в день.
ЕЖЕВИКА — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Ягоды созревают в конце лета, это настоящий источник антиоксидантов. Но не забывайте и о листьях ежевики – они известны своим антимикробным и вяжущим действием, а благодаря этому отлично помогают в лечении больного горла, различных язв, а также диареи. В последнее время ученые говорят и о том, что ягоды ежевики могут стать средством профилактики рака легких и толстой кишки.
КАК СОБРАТЬ?
Ежевика созревает в конце августа – начале сентября. В это же время можно собирать и сушить листья.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Ягоды лучше всего есть свежими или заморозить. А листья промойте, высушите, поместите в бумажный пакет. Заварите (1 ст. л. на стакан кипятка), процедите, полощите горло при простуде, промывайте ранки в полости рта.
ЛЕСНОЙ ОРЕХ
Растительные вещества проантоцианидины, которые содержатся в орехах, – сильнейшие антиоксиданты, по силе воздействия почти в 20 раз превосходят витамин С. Они укрепляют стенки сосудов, снижают давление и служат средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В письме ореха ученые обнаружили элементы, которые обладают заживляющим действием. Приготовьте из них чай, который ускорит процесс восстановления после травм и операций.
КАК СОБРАТЬ?
Собирать плоды и листья нужно в конце лета – начале осени. Важно, чтобы в момент сбора орехи и листья были свежими.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Ешьте орехи сырыми или высушите в темном, хорошо проветриваемом помещении. Съешьте горсть орехов и яблоко между завтраком и обедом – белок и клетчатка дадут ощущение сытости.
БОЯРЫШНИК — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Это растение использовалось для лечения сердечных заболеваний с I века нашей эры. А исследования 2008 года показали, что листья и плоды боярышника действительно улучшают работу сердца. Натуропаты рекомендуют боярышник для лечения ангины и снижение холестерина.
КАК СОБРАТЬ?
Листья боярышника собирайте с конца мая и в течение всего лета, а плоды приобретают максимум полезных веществ после первых морозов.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Промойте листья и плоды, высушите. Залейте кипятком 2 ст. л. измельченных листьев и несколько ягод боярышника.
КРАПИВА — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Этот колючий сорняк – кладезь витаминов. Аскорбиновая кислота, витамины К, Е и В, а еще железо, магний, медь, кальций… Крапива позволяет нормализовать работу организма в целом, улучшает свертываемость крови и обладает противовоспалительным действием – его используют для заживления ранок и даже при внутренних кровотечениях.
КАК СОБРАТЬ?
Полезнее всего крапива весной, но даже в августе она сохраняет лечебные свойства. Наденьте перчатки и нарвите сами свежие побеги, высушите, отделите листья от стеблей.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Заварите (1 ст. л. на стакан кипятка, дайте настояться, процедите. Протирайте ранки, смачивайте забое или принимайте внутрь для укрепления организма.
< H2 > живокост-полезные свойства< / h2>
Окопник еще в древности применяли как средство для сращивания костей при переломах, лечение ран. Окопник лекарственный содержит аллантоин – вещество, обладающее противовоспалительным и даже противоопухолевым действием. Чаще всего используется для приготовления мазей и отваров, которые заживляют раны, ссадины и порезы.
КАК СОБРАТЬ?
Окопник любит влагу, поэтому скорее всего вы найдете его в канавах, оврагах, вблизи водоемов. Цветет окопник лекарственный в мае и июне, но собирать его нужно осенью, когда наземная часть увянет, для лечения используется корень.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Высушенный корень измельчите в ступке с небольшим количеством теплой воды, заверните в марлю, приложите к пораженному месту.
БУЗИНА ЧЕРНАЯ — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Из ее цветков готовят отвары, которые обладают антибактериальными и потогонными свойствами. Именно поэтому они помогают при простуде, ангине и гриппе.
КАК СОБРАТЬ?
Лечебную черную бузину важно отличать от ядовитой красной. Бузина черная цветет в июне и июле (красная – в мае), цветки – желтовато-белые (у красной – зеленоватые), ягоды – черно-фиолетовые (в красной – ярко-красные).
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Залейте стаканом горячей воды 1 ст. л. цветков бузины черной, доведите до кипения и держите на медленном огне 15 минут. Процедите, пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день перед едой.