Дипломований нутриціолог радить, як правильно і без шкоди очищати організм
Після свят виникає бажання провести розвантажувальні дні або детокс, щоб очистити організм від токсинів. Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, то могли не так відчути це на собі, тому що заміняли шкідливі продукти менш шкідливими. Редакція ELLE вирішила розібратися глибше в темі детокс та його вплив на організм і звернулася за порадами до дипломованого нутрициологу і засновниці школи правильного харчування theBODY school Софії Рожко.
Софія дотримується думки, що детокс може бути шкідливий для організму, якщо не вміти правильно їм користуватися». Експерт радить звернутися до нутриціолога або дієтолога, якщо ви всерйоз вирішили пройти цю програму.
На початку, розберемося, що таке детокс і яким він може бути
В класичному розумінні та інтерпретації детокс — це дієта, яка очищає тіло від токсинів. Але до кінця не зрозуміло, як це працює і чи працює насправді. Головне, що потрібно зрозуміти, детокс — короткострокова програма, а не стиль харчування, тому вона триває від 1-3 до 10 днів максимум.
Фахівці в області правильного харчування виділяють такі види детокс:
- часткове голодування;
- повне голодування;
- пост (обмеження споживання тваринної їжі, використання рослинної продукції, а саме фруктів, овочів і зелені);
- рясне пиття;
- вживання свіжих соків;
- клизмирование.
Вибирайте собі те, що вам підходить, проте з кожним з цих видів варто бути обережним і проконсультуватися з лікарем, перш ніж починати.
Також виділяють правила детокс. Їх багато, проте майже в кожну методику входять наступні пункти:
- пост на 1-3 дні, без тваринних продуктів;
- пити свіжі фруктові та овочеві соки, смузі, воду і чай;
- пити тільки певні рідини, такі як підсолена вода або лимонний сік;
- ліквідація продуктів з високим вмістом важких металів, забруднювачів і алергенів;
- приймати добавки або трави;
- уникати алергенних продуктів, а потім повільно вводити назад в раціон;
- використовувати проносні засоби або клізми, тим самим очищаючи товсту кишку;
- регулярна гімнастика;
- виключити алкоголь, каву, сигарети і рафінований цукор.
Застосовувати відразу все не потрібно і не можна, так як це може негативно вплинути на ваше здоров’я і самопочуття. У зв’язку з цим виникає інше питання: чи всім потрібен детокс? Або його слід застосовувати тільки тим, кому він показаний?
Дана система в класичному варіанті підходить далеко не всім і має багато протипоказань: захворювання органів ШКТ, гормональні проблеми, діабет, інтенсивні фізичні навантаження, період реабілітації після хвороби або операції. Це не означає, що при перерахованих проблемах вам точно заборонено робити детокс. Зверніться до фахівця, щоб вибрати щадний варіант і не нашкодити здоров’ю.
Детокс — це часто стрес, якщо у вас не налагоджено звичайне харчування. В такому випадку у організму виникає різкий перепад, що може сильно відбитися на самопочутті і здоров’я.
Наприклад, варто розуміти, що людям з низьким тиском необхідно готуватися до процедури заздалегідь, так як виключається кави, а без нього часто болить голова.
Як же тоді очистити свій організм, не вдаючись до радикальних способів? Дуже просто: змініть своє харчування і робіть розвантажувальні дні. Хорошим детокс буде прибрати на деякий час алкоголь або кави. Пару раз в тиждень робіть акцент на рослинну їжу і замінюйте тваринний білок бобовими продуктами. Навіть режим сну, режим споживання води і регулярні тренування здорово допомагають нашому тілу позбутися від токсинів.
Якщо ж мова йде про схуднення, то правильний детокс може допомогти подолати вагове плато, він також розріджує лімфу і активізує харчові рецептори.
У детокса маса плюсів, але існують і міфи про нього. Давайте розвіємо деякі з них.
1. Без детокс організм не очиститься від токсинів.
Це велика помилка, так як наш організм побудований так, що сам виводить все непотрібне і шкідливе. У більшості випадків детокс показаний людині за станом здоров’я, і займатися цим питанням повинен лікар.
2. Детокс за допомогою соків-це смачно і корисно!
Це не так, і на те є ряд причин. Так, свіжовичавлені соки в малій кількості, в першій половині дня і не на голодний шлунок корисні, проте не можна в повному обсязі замінювати фрешами свій раціон харчування. По-перше, низька калорійність соків сприяє тому, що через кілька днів організм починає «накопичувати». Це відбувається з тієї причини, що йому не вистачає калорій, і відповідно, коли детокс закінчиться, вага повернеться назад.
По-друге, в соках немає білка і клітковини, тому, споживаючи ці продукти протягом трьох і більше днів, ви ризикуєте завдати шкоди своєму здоров’ю. Ну і по-третє, думаю, про це сказано вже багато, однак якщо у вас є проблеми з ШКТ, а точніше з шлунком і кислотністю, то такі соки вам протипоказані.
3. Проносні препарати можна вживати на постійній основі і є все, що хочеш.
Це дуже небезпечно! По-перше, якщо «привчати» кишечник до таких медикаментів, через деякий час він «розслабляється» і перестає сам справлятися зі своєю функцією, що загрожує великими проблемами. А те, що організм постійно зневоднюється, з нього виводиться багато корисних речовин і порушується електролітний баланс, — це вже навіть не новина.