Використовуючи цей сайт, ви погоджуєтеся з Політикою конфіденційності таУмови використання.
Accept
Women lifeWomen lifeWomen life
Font ResizerAa
  • Будинок
  • Сім’я
  • Здоров’я
  • Краса
  • Відпочинок
  • Кулінарія
  • Сад
  • Поради
  • Світ
  • Реклама
  • ukУкраїнська
    • ruРосійська
Reading: 10 правил здорового харчування, які може дотримуватися кожен
Share
Font ResizerAa
Women lifeWomen life
Пошук
Have an existing account? Sign In
Follow US
Women life > Кулінарія > 10 правил здорового харчування, які може дотримуватися кожен
Кулінарія

10 правил здорового харчування, які може дотримуватися кожен

Published January 1, 2019
Share
SHARE

Не овочами на пару або пісної курячої грудкою єдиними! 

Постійно харчуватися правильно набагато розумніше, ніж сидіти на дієтах, які дають короткочасний результат. Збалансований раціон допоможе не тільки поступово позбутися зайвої ваги, але і відчувати себе краще. А от відмова від жирів або вуглеводів, до якого закликають багато дієти може спровокувати проблеми зі здоров’ям. Адже з їжею наш організм повинен щодня отримувати всі необхідні для нормальної життєдіяльності макро – і мікроелементи.

1. Використовуйте тільки свіжі натуральні продукти. Напівфабрикати, товари в упаковці з безліччю консервантів, барвників, підсилювачів смаку не вписуються в систему здорового харчування. Адже така їжа збільшує навантаження на організм, сприяє зашлаковиванію кишечника, уповільнює обмін речовин і заважає виводити токсини. Так що будь-який запечений в духовці шматок м’яса корисніше магазинної ковбаси, навіть самого хорошого виробництва.

2. Обмежте вживання рафінованих продуктів. Очищені продукти позбавлені такого важливого компонента, як клітковина, яка необхідна для роботи травних органів, харчування лакто – і біфідумбактерій, що населяють стінки кишечника. На практиці це означає, що замість білого батона правильніше є цільнозерновий хліб, а замість білого рису — бурий. Звичайний рафінований цукор можна замінити медом, сиропом агави, топінамбура або іншими натуральними цукрами.

3. Фрукти і овочі кожен день.  Намагайтеся щодня з’їдати не менше 300 г свіжих овочів і 300 г свіжих фруктів. З цими продуктами ви отримуєте розчинну і нерозчинну клітковину і необхідні вітаміни. Найпростіше брати з собою на роботу порізане на часточки яблуко або грушу, морквяні або селерові палички. Так ви навіть не помітите, як з’їсте необхідну кількість овочів і фруктів, попутно вгамувавши почуття голоду. Або робіть смузі!

10 правил здорового харчування, які може дотримуватися кожен

4. Налягайте на білкову їжу. По-перше, вона дає довгий відчуття ситості. По-друге, багата незамінними амінокислотами. До таких продуктів відносяться різні види м’яса, кролик, цесарка, перепілка, риба і морепродукти, тріска, окунь, креветки, кальмари, морські гребінці і т. д.

5. Використовуйте різноманітні рослинні масла.  Це найкраще джерело незамінних жирних кислот (наприклад, лінолевої). Добре, якщо у вас на кухні буде стояти 4-5 пляшечок з різноманітними оліями-лляним, виноградних кісточок, кунжутним, оливковою, волоського горіха.

10 правил здорового харчування, які може дотримуватися кожен

6. Дотримуйтеся режиму. Дуже рідкісні прийоми їжі так само шкідливі, як і постійні перекуси. Намагайтеся робити 3-4 прийоми їжі в день, так як проміжок більше 5 годин уповільнює метаболізм і налаштовує організм на економний витрата енергії. Наслідок — накопичення жирових відкладень.

Постійно жувати теж не варто. Не перекушуйте на робочому місці, за переглядом телевізора або читанням соціальних мереж. Так ви не контролюєте процес споживання їжі, не відчуваєте насичення і не можете вчасно зупинитися. В результаті з’їдаєте більше, ніж потрібно.

7. Обмежте вживання швидких вуглеводів.  Цукор з солодощів і хлібобулочних виробів швидко всмоктується в кров і моментально піднімає рівень глюкози. Слідом за цим слід настільки ж стрімке її зниження, і ви знову відчуваєте почуття голоду. До того ж такі різкі коливання цукру негативно відбиваються на роботі організму.

10 правил здорового харчування, які може дотримуватися кожен

8. Акуратніше з сіллю. Звичайну кухонну сіль краще замінити на морську або гімалайську. У кухонної солі тільки два мікроелементи-натрій і хлор, тоді як в морській їх налічується до 90. І звичайно, потрібно намагатися поступово знижувати споживання солі. Зовсім відмовлятися не потрібно. Однак надлишок солі викликає затримку рідини в організмі, призводить до набряків і підвищеного тиску.

9. Пийте воду. Потрібно випивати не менше 30-35 мл рідини на один кілограм вашої ваги. Пам’ятайте, що кава і соки не замінюють воду. До речі, від соків і солодких газованих напоїв краще взагалі відмовитися — вони містять занадто багато цукру.

10 правил здорового харчування, які може дотримуватися кожен

10. Готуйте їжу правильно. Мінімальна теплова обробка — запорука збереження цілісної структури продуктів. Наприклад, крупу або макарони можна варити всього кілька хвилин. Вони виходять трохи жорсткуватими (al dente) і зберігають корисний крохмаль. Для м’ясних і рибних продуктів найбільш підходящими способами вважаються варіння, приготування на пару, запікання в духовці і (для різноманітності!) гриль.

І не забувайте, що іноді дозволяти собі бутерброд з ковбасою або тістечко — не злочин. Головне, щоб таке меню не стало вашим щоденним раціоном.

Share This Article
Facebook Twitter Pinterest Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link Print
Leave a comment Leave a comment

Leave a Reply Cancel reply

Войти с помощью: 

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Заказать рекламу: info@dvigok.com.ua Звоните: +380934169249
Women lifeWomen life
Follow US
All rights reserved © wlife.in.ua | Created by "Dvigok"
  • Будинок
  • Сім’я
  • Здоров’я
  • Краса
  • Відпочинок
  • Кулінарія
  • Сад
  • Поради
  • Світ
  • Реклама
  • ukУкраїнська
    • ruРосійська
sponsored
adbanner
Виявлено AdBlock
Наш сайт підтримує реклама. Будь ласка, додайте сайт в білий список, щоб допомогти розвитку нашого проекту. Щоб розмістити рекламу на сайті, - перейдіть за посиланням
Okay, I'll Whitelist
З поверненням!

Увійдіть у свій обліковий запис

Register Lost your password?