І що потрібно робити, щоб не набрати вагу
1. Міф: сувора дієта допоможе скинути вагу
Факт: більшість з нас не збираються дотримуватися суворого обмеження в їжі довгостроково. Тому такий підхід може призвести до невдачі. Коли після тижня-двох обмежень кілька кілограм йде, ви знову повертаєтеся до чіпсів в кінотеатрі і шоколадці, після чергового стресу. Набагато краще вносити невеликі, але значимі зміни в свій раціон, ніж піддавати організм «триденного голодування» або «22 дні на веганскої дієти».
2. Міф: ви повинні припинити вживати продукт «Х», щоб схуднути
Факт: глютен, цукор, молочні продукти, вуглеводи, м’ясо – саме ці продукти найчастіше потрапляють в список того, що потрібно обмежити в своєму раціоні. Якщо ви перестаните є якісь групи продуктів, вага знизиться. Але причиною цього послужить обмеження в харчуванні, а не шкода перерахованих вище елементів. Більшість безглютенової або безлактозної їжі містить додаткові калорії за рахунок замінників, від яких вага збільшується. Злакові або молочні продукти можуть бути набагато корисніше і менш калорійними. Тому якщо у вас немає харчових обмежень у зв’язку зі здоров’ям, сміливо пропускайте цю пораду.
< strong > 3. Міф: товари з магазину здорової їжі краще за інших
Факт: де б ви не купували продукти, читайте те, що написано на етикетці. «Органічний» не означає менш калорійний, ніж аналогічний продукт, без такої позначки. І не факт, що їх склади будуть відрізнятися. Немає суворого правила або чіткого визначення натуральних продуктів. Наприклад, деякі йогурти з написом «органічний» містять 40 грам цукру в одній порції. Вибирайте просту, цільну їжу для того, щоб залишатися здоровим.
4. Міф: правильний жир допоможе скинути вагу
Факт: знежирена дієта може збільшити вагу. Переходячи на таку дієту, ви не будете відчувати насичення, тому негайно підуть зриви. Кокосове і оливкова олія, горіхи і авокадо корисні в певній кількості. В них містяться насичені види жирів, але в їх вживанні також потрібно знати міру. У білках і вуглеводах міститься чотири калорії, а в жирі – дев’ять, тому він може швидко накопичуватися. Обов’язково контролюйте споживання продуктів, які прийнято вважати здоровими.
5. Міф: всім потрібен cheat day
Факт: і так, і ні. Ця стратегія ефективна не для всіх людей. Щотижневий cheating може зірвати всю дієту і вправи, які ви робили протягом тижня. День, коли ви безконтрольно поглинаєте все, заїдаючи гамбургер шоколадкою, може стати причиною набору ваги. Також на наступний день ви можете відчувати себе занадто товстою, щоб піти в спортзал. Чим замінити cheat day? Насолоджуйтеся улюбленим десертом або стравою до останнього шматочка, коли дуже захочеться. Не вибирайте для цього один день в тижні, в який буде їсти без зупинки, але і міру теж знайте.
6. Міф: < / strong> вам не потрібно займатися спортом, якщо ви дотримуєтеся суворої дієти
< strong>Факт: < / strong> коли мова йде про схуднення, переваги в їжі важливіші, ніж тренування. Але це не означає, що вправи потрібно виключити з життя. Спорт допомагає боротися з такими хронічними захворюваннями, як діабет і хвороби серця. Навіть якщо ви досягли ідеальної ваги і правильно харчуєтеся, потрібні регулярні фізичні навантаження. Крім того, дослідження, ті, хто займається спортом від 30 хвилин в день, більш успішно втрачають і утримують вагу, ніж ті, хто не займається спортом.
< strong > 7. Міф: певні продукти можуть прискорити метаболізм
Факт: деякі дослідження показали, що певні спеції і цитрусові прискорюють метаболізм. Як і деякі напої, наприклад зелений чай. Але якщо ви ненавидите гостру їжу або віддаєте перевагу пити каву, не варто пересилювати себе. Немає доказів того, що метаболізм прискорюється настільки, що це може призвести до істотного схудненню. Краще сходіть на тренування.
8. Міф: 30 хвилин кардіо і ви можете відпочивати весь день
Факт: фізична активність протягом дня – відмінний спосіб уникнути тимчасових результатів від дієт. Хоча тренування і прискорюють метаболізм, не проводите залишок дня сидячи за столом або лежачи на дивані. Дослідження показують, що успішно втрачають і підтримують вагу ті, хто більше рухається протягом дня. Знайдіть способи залишатися активною, особливо якщо працюєте в офісі. Підніміться по сходах, встаньте, коли говорите по телефону, пройдіться пішки.
9. Міф: існує їжа, яка зробить живіт плоским
Факт: На жаль, ми не можемо навчити певні області тіла реагувати певним чином на те, що їмо. Коли дієтологи говорять про «їжі для плоского живота», вони мають на увазі ті продукти, які можуть зменшити неприємні відчуття від здуття живота, а не спалюють жир в області преса. Тим не менш, є їжа, яка допоможе зберегти стрункість талії. Намагайтеся регулярно їсти нежирні (або знежирені) молочні продукти, перекушувати горіхами з високим вмістом клітковини (обмежитеся жменькою) і замінюйте солодке і оброблену їжу цільно зерновими продуктами, свіжими фруктами і овочами, рослинним білком і морепродуктів.